Branchen / Nahrungs- & Genussmittel

Die moderne ERP-Lösung für die Nahrungs- & Genussmittelindustrie

Die bedarfsgerechte Software für die Lebensmittelindustrie

Unsere einfach zu bedienende ERP-Lösung bietet alle Funktionen, die Sie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für Operational Excellence, Product Lifecycle Management, Supply Chain Planning und Asset Management benötigen. Mit unseren Lösungen können Sie die Lebensmittelsicherheit verbessern, Verschwendung vermeiden und die Transparenz der Lieferkette erhöhen.

Ihre Ausgangssituation als Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Als kleines oder mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie bewegen Sie sich in einem komplexen Spannungsfeld. Die Anforderungen an den Verbraucherschutz werden immer höher, das Verbraucherverhalten wird anspruchsvoller, die Vorgaben der Lebensmittelverordnung müssen eingehalten werden und gleichzeitig steigt der Kostendruck. Diese Herausforderungen und Bedürfnisse erfordern ein auf Ihre Branche abgestimmtes, effizientes und übersichtliches IT-System.

Die Rezeptur steht im Mittelpunkt

Alles dreht sich um die Rezeptur – in Ihrer Branche und bei unserer Softwarelösung ERP Blending.

Als Lebensmittelhersteller stehen Sie täglich vor der Aufgabe, hochkomplexe und dynamische Produktions- und Materialwirtschaftsprozesse zu steuern. Anders als in der diskreten Fertigung müssen viele variable Faktoren berücksichtigt werden: Mischungsverhältnisse, Rohstoffqualitäten, Haltbarkeiten oder Prozessparameter.

Es entstehen Kuppelprodukte, die in anderen Produkten weiterverarbeitet werden, oder Abfallstoffe, die speziell entsorgt werden müssen. ERP Blending ist genau auf diese Anforderungen zugeschnitten: So können beispielsweise Dominanten und Kompensatoren anhand der Anteile in den Rohstoffchargen berechnet werden. Bereits in den Grundfunktionen unterstützt die Software ein durchgängiges Chargenmanagement sowie eine umfassende Qualitätsorientierung mit dem vollintegrierten LIMS.

Sicherheit, Qualität und Compliance mit der passenden ERP-Lösung für die Industrie gewährleisten

Branchenlösung Nahrungs- und Genussmittel

  • Gebindeverwaltung – Gebinde-Bestandesübersicht
  • EDIFACT
  • Verfallsdatum, MHD-optimierte Überwachung der Chargen
  • LMV-Deklaration
  • Automatische Nährwertberechnung
  • Export-Rückerstattung (CH)
  • Durchgängiges Qualitätsmanagement (HACCP)
  • CGMP, FDA Anforderungen
  • Chargen-, Subchargenverwaltung
  • Chargenrückverfolgung
  • Integriertes Labor-Informations-System LIMS
  • Verwaltung beliebiger Einheiten auf Artikel
  • Etiketten-Druck mit Deklarationen und Nährwerten
  • EAN-Code
  • Scanner- und Wägesystem-Integration
  • Office- und Email-Integration
  • Workflow
  • Bedarfsermittlung Produktion/Einkauf 
  • Brutto- und Nettobedarfsrechnung
  • Kampagnenplanung
  • Lieferantenbewertung nach ISO
  • Kontraktmanagement
  • Quarantäne Wareneingang – automatische Prüfaufträge QS
  • Rohstoff-Etikette mit Barcode
  • Überwachung Mindest- ,Maximal- und Bestellpunktmengen
  • Leihgebinde-Verwaltung

Lager

  • Qualitätsorientierte Chargenbestandsführung
  • Durchgängige Chargenrückverfolgung Fertigprodukt bis Lieferanten- Rohmaterial-Charge
  • Frei definierbare Chargenschema pro Artikelgruppe (Rohstoff, Bulk, Fertigprodukt)
  • Gemischt chaotische Stellplatzverwaltung, Hochregallagersteuerung
  • Einlagerungsstrategien
  • Stichtagsinventur
  • Werkabhängige Artikel-Dispodaten
  • Behälter/Container-Verwaltung
  • Leihgebinde-Verwaltung
  • Konsignationslager

Produktion

  • Rezepturverwaltung, Konfektionierungs- und Abfüllstücklistenverwaltung
  • Analysewertberechnung
  • Grafischer Maschinenbelegungsplan für die Feinplanung
  • Ansatzbezogene Produktionsauftragsverwaltung
  • Automatische qualitätsorientierte Rohstoff-Chargenreservation und -abbuchung
  • Vor- und Nachkalkulation
  • Ressourcenaustausch 1:n mit Ausgleichstoff und History-Eintrag
  • Zusammenfassende Fertigung (1 Bulk – mehrere Abfüllungen in verschiedene Gebinde)
  • SPS-Ansteuerungen (Misch-, Dosier-, Abfüllanlagen)
  • Wägesystem- und Scanner-Integration
  • MDE Mobile Barcode Datenerfassung

Labor & Entwicklung

  • 4-Augenprinzip, Berechtigungen
  • Prüfmittelverwaltung, -überwachung, -kalibrierung, etc.
  • Prüfplanverwaltung
  • Entwicklungsrezepturen, Gehaltsberechnungen (Nährwert, LMV, Brix, etc.)
  • Technische Berechnungen (Dichte, Anteile etc.)
  • Laboraufträge, Skip-Lot Verfahren, Frequenztest
  • Analysezertifikate mehrsprachig
  • Mittelwertberechnung, Wiederholungsmessungen, Trendanalysen
  • Stabilitätstest
  • Recherchen, Analysen, Auswertungen

Absatz

  • CRM-Modul
  • Mehrstufige Verfügbarkeitsprüfung, Kreditlimitenprüfung
  • EDIFACT
  • Produktspezifikationen
  • EDec-Exportabwicklung für die Schweiz integriert
  • Excel-Integration für die Vorkalkulation
  • Leihgebinde-Verwaltung
  • Analyse-Zertifikat mehrsprachig
  • Auftragsstückliste, Verkaufs-Set
  • Aktionen verwalten
  • Kontraktverwaltung
  • Flexibles Preis- und Rabattsystem
  • Listungen
  • Aussendienst-Anbindung, mobile Datenerfassung
  • Vertreterabrechnungen
  • Bonusabrechnungen
  • Verbandsabrechnungen
  • Reklamationsmanagement
  • Webshop
  • EDIFACT
  • Computer-Telefon-Integration
  • Tourenplanung

Branchenlösung

Branchenlösung Nahrungs- und Genussmittel

  • Gebindeverwaltung – Gebinde-Bestandesübersicht
  • EDIFACT
  • Verfallsdatum, MHD-optimierte Überwachung der Chargen
  • LMV-Deklaration
  • automatische Nährwertberechnung
  • Export-Rückerstattung (CH)
  • durchgängiges Qualitätsmanagement (HACCP)
  • cGMP, FDA Anforderungen
  • Chargen-, Subchargenverwaltung
  • Chargenrückverfolgung
  • integriertes Labor-Informations-System LIMS
  • Verwaltung beliebiger Einheiten auf Artikel
  • Etiketten-Druck mit Deklarationen und Nährwerten
  • EAN-Code
  • Scanner- und Wägesystem-Integration
  • Office- und Email-Integration
  • Workflow
  • Bedarfsermittlung Produktion/Einkauf 
  • Brutto- und Nettobedarfsrechnung
  • Kampagnenplanung
  • Lieferantenbewertung nach ISO
  • Kontraktmanagement
  • Quarantäne Wareneingang – automatische Prüfaufträge QS
  • Rohstoff-Etikette mit Barcode
  • Überwachung Mindest- ,Maximal- und Bestellpunktmengen
  • Leihgebinde-Verwaltung

Lager

  • qualitätsorientierte Chargenbestandsführung
  • durchgängige Chargenrückverfolgung: Fertigprodukt bis Lieferanten- Rohmaterial-Charge
  • frei definierbare Chargenschema pro Artikelgruppe (Rohstoff, Bulk, Fertigprodukt)
  • gemischt chaotische Stellplatzverwaltung, Hochregallagersteuerung
  • Einlagerungsstrategien
  • Stichtagsinventur
  • Werkabhängige Artikel-Dispodaten
  • Behälter/Container-Verwaltung
  • Leihgebinde-Verwaltung
  • Konsignationslage

Produktion

  • Rezepturverwaltung, Konfektionierungs- und Abfüllstücklistenverwaltung
  • Analysewertberechnung
  • Grafischer Maschinenbelegungsplan für die Feinplanung
  • ansatzbezogene Produktionsauftragsverwaltung
  • automatische qualitätsorientierte Rohstoff-Chargenreservation und -abbuchung
  • Vor- und Nachkalkulation
  • Ressourcenaustausch 1:n mit Ausgleichstoff und History-Eintrag
  • Zusammenfassende Fertigung (1 Bulk – mehrere Abfüllungen in verschiedene Gebinde)
  • SPS-Ansteuerungen (Misch-, Dosier-, Abfüllanlagen)
  • Wägesystem- und Scanner-Integration
  • MDE Mobile Barcode Datenerfassung

Labor/Entwicklung

  • 4-Augenprinzip, Berechtigungen
  • Prüfmittelverwaltung, -überwachung, -kalibrierung, etc.
  • Prüfplanverwaltung
  • Entwicklungsrezepturen, Gehaltsberechnungen (Nährwert, LMV, Brix, etc.)
  • technische Berechnungen (Dichte, Anteile etc.)
  • Laboraufträge, Skip-Lot Verfahren, Frequenztest
  • Analysezertifikate mehrsprachig
  • Mittelwertberechnung, Wiederholungsmessungen, Trendanalysen
  • Stabilitätstest
  • Recherchen, Analysen, Auswertungen

Absatz

  • CRM-Modul
  • mehrstufige Verfügbarkeitsprüfung, Kreditlimitenprüfung
  • EDIFACT
  • Produktspezifikationen
  • EDec-Exportabwicklung für die Schweiz integriert
  • Excel-Integration für die Vorkalkulation
  • Leihgebinde-Verwaltung
  • Analyse-Zertifikat mehrsprachig
  • Auftragsstückliste, Verkaufs-Set
  • Aktionen verwalten
  • Kontraktverwaltung
  • flexibles Preis- und Rabattsystem
  • Listungen
  • Aussendienst-Anbindung, mobile Datenerfassung
  • Vertreterabrechnungen
  • Bonusabrechnungen
  • Verbandsabrechnungen
  • Reklamationsmanagement
  • Webshop
  • EDIFACT
  • Computer-Telefon-Integration
  • Tourenplanung

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